rum.prosimptomsx.ru

Mousse de coacăze negre cu mototolită

ingrediente

  • 200 g de coacăz negru
  • 100 g brânză mascarpone
  • 1 lingura. smântână 30% grăsime
  • 2 linguri. zahăr pudră
  • 2 linguri gelatină
  • Menta - pentru decorare

Metoda de preparare

  • Coacăze se amestecă cu 1 cană zahăr pudră și tocată într-un blender pana la omogenizare.
  • se amestecă cu cremă de zahăr pudră rămasă și se combină cu mascarpone și piure de coacaze.
  • Gelatina se dizolvă în apă fierbinte și se amestecă cu masa de coacaze.
  • Amestecul rezultat a fost turnat într-o matriță să se răcească ușor și se pune în frigider.
  • Se decoreaza cu o crenguta de menta.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2020 rum.prosimptomsx.ru